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Comer dieta limpia

Comer dieta limpia

Tosca Reno, columnista de Eat-Clean Diet de Oxygen Magazine, se basa en sus experiencias personales con la pérdida de peso.

Antes de que descubriera cómo "comer limpio", Reno tenía sobrepeso y pesaba 200 libras y carecía de energía después de dar a luz a tres niños. Ella emprendió una transformación increíble al cambiar su dieta y estilo de vida.

Su enfoque fue tan exitoso que ahora es una exitosa modelo de traje de baño.

Coma lo básico de la dieta limpia

Comer limpio básicamente significa que los alimentos se seleccionan de aquellos en su estado natural; sin procesar y entero. Por ejemplo, los tomates son un alimento limpio, mientras que el ketchup no lo es. La salsa de tomate casera puede considerarse un alimento limpio si se prepara desde cero con todos los ingredientes "limpios".

Este no es necesariamente un enfoque bajo en calorías para hacer dieta, con un mayor énfasis en la calidad de los alimentos seleccionados, aunque Tosca proporciona algunas sugerencias para ayudar con el control de calorías.

Reno enfatiza la importancia de comer un desayuno saludable todos los días y nunca saltear comidas. También alienta a las personas que hacen dieta a prepararse para comidas que deben comerse fuera de casa empacando alimentos nutritivos que viajan bien y planificando con anticipación.

Ella recomienda seis comidas pequeñas cada día que deben estar compuestas enteramente de alimentos limpios. Cada comida debe contener alrededor de 300-400 calorías y debe contener proteínas y carbohidratos complejos.

Las comidas trampa solo se permiten una vez a la semana. Esto significa que este es un plan muy estricto que requerirá una gran disciplina además de implementar una revisión dramática de la dieta y el estilo de vida para la mayoría de las personas.

Alimentos recomendados

  • Una amplia gama de frutas y verduras frescas forman la base de la dieta.
  • Los carbohidratos complejos incluyen legumbres y granos enteros como el arroz integral y la avena.
  • Proteínas magras como pechuga de pollo, pavo y pescado.
  • Las fuentes de grasas saludables incluyen aceite de oliva, aguacate y nueces crudas.
  • Los alimentos a evitar incluyen todos los alimentos procesados, granos refinados, azúcar, alimentos que contienen grasas saturadas y grasas trans y alcohol.

Ejemplo de plan de comidas limpias

Desayuno


Tortitas de avena con fresas frescas

Bocado matutino


Manzana con nueces crudas y frutos secos

Almuerzo


Ensalada de lentejas francesas al estilo mediterráneo

Bocadillo de la tarde


Batido de frutas frescas y yogurt

Cena


Pechuga de pollo asada con papas rojas y espárragos

Postre


Crumble de manzana y arándano

Recomendaciones de ejercicio

Se enfatiza que el ejercicio es una parte esencial de cualquier programa de pérdida de peso y Reno aconseja a los lectores que aumenten la actividad tanto como sea posible y que se involucren en un programa de entrenamiento con pesas durante un mínimo de 30 minutos durante 3 días a la semana. Ella atribuye su propia transformación inspiradora al entrenamiento con pesas en gran medida.

Estos ejercicios de resistencia se pueden usar con la dieta Eat Clean.

Costos y gastos

El libro Dieta recargada Eat-Clean cuesta $ 16.95.

Pros

  • Recomienda una ingesta equilibrada de todos los grupos de alimentos.
  • Las comidas frecuentes repartidas durante el día evitarán el hambre y proporcionarán una nutrición de alta calidad a intervalos regulares.
  • Enfatiza cómo comer alimentos enteros sin procesar te hará sentir mejor y mejorará tu salud y apariencia.
  • Énfasis en la importancia de una ingesta adecuada de ácidos grasos esenciales.
  • Ofrece muy buenos recursos de planificación de recetas y menús con estimaciones del tiempo de preparación de las comidas además del análisis nutricional.
  • Aumentará la conciencia de los tamaños de porción apropiados.
  • La historia personal de transformación de Reno es muy inspiradora y ayudará a los lectores a sentirse motivados y alentados a hacer cambios en sus propias vidas.

Contras

  • Plan muy estricto. Debe renunciar a todos los alimentos procesados, incluidos los carbohidratos refinados, azúcares, alimentos preparados y alcohol.
  • Puede interferir con las interacciones sociales, ya que comer fuera puede ser extremadamente difícil sin desviarse del plan.
  • Recomienda suplementos que no cuentan con el respaldo científico adecuado de su efectividad.

Comer limpio es saludable

En general, este es probablemente uno de los mejores planes disponibles cuando se considera desde la perspectiva de la calidad nutricional de la dieta. Sin embargo, el consejo de Reno de eliminar por completo las grasas saturadas es cuestionable ya que hay evidencia que sugiere que tienen un papel importante que desempeñar en la salud.

Comer limpio requiere una disciplina tremenda y puede interferir con algunos aspectos del estilo de vida de las personas que hacen dieta, pero con una planificación cuidadosa ciertamente se puede lograr y es probable que la mayoría de las personas que hacen dieta sean recompensadas por su disciplina.

Es probable que la pérdida de peso continúe eventualmente, pero los resultados probablemente serán más lentos que muchos otros planes de dieta debido a la ingesta relativa de calorías más alta en esta dieta. Sin embargo, los beneficios de este enfoque son que es más probable que se mantenga la pérdida de peso y que se mejore la salud en el proceso.

Otros títulos de Tosca

Just The Rules: la nueva guía rápida de alimentación saludable de Tosca.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Referencias
  • Reno, T. (2009). ¡La DIETA EAT-CLEAN Recargada !: PÉRDIDA GRASA duradera ¡Eso es mejor que nunca! Robert Kennedy Publishing.
  • Smith, S., Paladino, A. (2010). ¿Comer limpio y verde? Investigar las motivaciones del consumidor hacia la compra de alimentos orgánicos. Australasian Marketing Journal (AMJ), 18 (2), 93-104. enlace
  • Douglass, J. S., Tennant, D. R. (1997). Estimación de la ingesta alimentaria de productos químicos alimentarios. En Análisis de riesgos químicos alimentarios (pp. 195-218). Springer Us. enlace
  • Invierno, C. K., Davis, S. F. (2006). Comidas orgánicas. Journal of Food Science, 71 (9), R117-R124. enlace

Última revisión: 25 de enero de 2018

Solo quería decir lo bueno que es este sitio. Las calculadoras de macro nutrientes y calorías diarias que uso todo el tiempo. ¡Gracias!

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