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Diverticulitis: dieta, síntomas, tratamiento, alimentos a evitar

Diverticulitis: dieta, síntomas, tratamiento, alimentos a evitar

Diverticulitis: dieta, síntomas, tratamiento, alimentos a evitar

Diverticulosis es una afección en la cual la capa de revestimiento interno del intestino grueso o colon se abulta (hernia) a través de la capa muscular externa. Estas "salidas" se llaman divertículos.

Diverticulitis es el término para inflamación e infección en uno o más divertículos.

Se dice que una persona que tiene diverticulosis (la afección) y quizás también diverticulitis (la inflamación) tiene enfermedad diverticular.

Diverticulosis Síntomas, causas, tratamiento

Los divertículos ocurren en un colon debilitado por la edad cuando el aumento de la presión dentro del colon (generalmente debido al estreñimiento) causa pequeñas bolsas de debilidad en la pared del intestino.

La probabilidad de desarrollar divertículos aumenta con la edad, de modo que para los 50 años, entre el 20 y el 50 por ciento de todas las personas tendrán algunos divertículos, y para los 90 años, prácticamente todos tendrán

Síntomas

La diverticulosis generalmente no presenta síntomas, por lo que la mayoría de las personas no se dan cuenta de que la tienen. Sin embargo, algunas personas experimentarán calambres, espasmos, estreñimiento y dolor.

Tratamiento

Aliviar el estreñimiento, principalmente al aumentar la fibra en la dieta, puede reducir los problemas asociados con la diverticulosis. Si los calambres, la hinchazón y el estreñimiento son un problema, un médico puede recetar un ciclo corto de medicamentos para el dolor. Sin embargo, muchos medicamentos hacen que el colon se vacíe, un efecto secundario indeseable para las personas con diverticulosis.

Diverticulitis Síntomas, causas, tratamiento

Una persona con diverticulosis puede contraer diverticulitis cuando los desechos y las bacterias quedan atrapados en una bolsa (divertículos).

Este bloqueo interfiere con el suministro de sangre al área y se produce una infección.

El tejido se inflama o infecta, y en casos severos puede incluso romperse. Un ataque de diverticulitis puede provocar fiebre, dolor y sensibilidad alrededor del lado izquierdo de la parte inferior del abdomen.

Síntomas

La infección e irritación de los tejidos cercanos dentro del abdomen pueden causar espasmos en los músculos abdominales. Alrededor del 25 por ciento de todos los pacientes con diverticulitis tendrán sangrado rectal, aunque esto rara vez se agrava. La diverticulitis es tres veces más probable que ocurra en el lado izquierdo del intestino grueso, y los hombres son tres veces más propensos que las mujeres a sufrir diverticulitis.

Tratamiento

El tratamiento para la diverticulitis se enfoca en 3 áreas.

  • Eliminar la infección y la inflamación con antibióticos.
  • Descansar el colon con una dieta líquida más un analgésico o un medicamento como la propantelina (Pro-Banthine) para controlar los espasmos musculares.
  • Prevención o minimización de complicaciones con la dieta adecuada.

Los ataques agudos o repetidos con dolor intenso o infección grave pueden ser lo suficientemente graves como para requerir hospitalización y posiblemente cirugía.

Recomendaciones de dieta alta en fibra

Dieta rica en fibra para la enfermedad diverticular

Esta dieta de diverticulitis es una dieta alta en fibra para controlar la diverticulosis y para reducir los efectos de la diverticulitis. El aumento de fibra (la American Dietetic Association recomienda de 20 a 35 gramos diarios, incluidos 6-8 gramos de fibra soluble) en este plan de dieta para diverticulitis produce más volumen en las heces, reduce la presión en el colon y ayuda a la eliminación más regular y completa de residuos, evitando así la formación de divertículos adicionales.

Aumente gradualmente el consumo de fibra en su dieta: el aumento rápido de fibra puede provocar gases, calambres, hinchazón o diarrea.

Hay beneficios de tener diferentes tipos de fibra en una dieta equilibrada de diverticulitis:

  • Ayuda a proteger contra el cáncer de colon y recto.
  • Ayuda a prevenir enfermedades del corazón y otros problemas de salud.
  • Los alimentos que contienen fibra también tienden a comprender nutrientes como las vitaminas A, C y E, así como el selenio, que es útil para combatir el cáncer.

Aumentar fluido y fibra

Cualquier persona con diverticulitis que aumente su consumo de fibra bajo este plan de dieta de diverticulitis, debe beber al menos 1.5 litros (3 pintas) al día. La fibra insoluble necesita líquido para formar heces que se eliminan fácilmente.

El consejo médico puede ser tomar un suplemento de fibra como Metamucil diariamente (para fibra soluble de psyllium), y usar un esteroide vegetal que reduzca el colesterol o esteroles vegetales que contengan margarina. Los suplementos de fibra proporcionan alrededor de 2 a 3.5 gramos de fibra por cucharada, que se mezcla con un cuarto de litro (8 onzas) de agua antes de consumir.

¿Se deben comer semillas?

Hasta hace poco, muchos médicos sugirieron evitar los alimentos con semillas pequeñas porque se creía que las partículas podrían alojarse en los divertículos y causar inflamación. Sin embargo, este es ahora un punto controvertido y no hay evidencia que respalde esta recomendación.

Las semillas en tomates, calabacines, pepinos, fresas y frambuesas, así como las semillas de amapola, que son parte de su dieta de diverticulitis, generalmente se consideran inofensivas.

Pautas de dieta de diverticulitis

Alimentos para comer

Granos
  • Panes y granos (6-11 porciones diarias)
  • Pan, pasta, pizzas, panqueques, muffins, bagels, pan de pita (use harinas integrales y de trigo integral, y agregue 2-3 cucharaditas de salvado de trigo sin procesar, o sustituya el salvado de avena por un tercio de la harina para todo uso en pan casero, muffins y otros productos horneados)
  • Cereales integrales, integrales y de salvado.
  • Trigo sarraceno y harina de maíz molida
  • pan de centeno
  • Galletas integrales o panes crujientes
  • Avena, salvado de avena o sémola
  • Cebada seca
  • Germen de trigo
  • Pasta integral
  • Arroz integral
Vegetales
  • Todos los vegetales como espárragos, brócoli, coles de Bruselas, repollo, zanahorias, verduras (como remolacha, col rizada, acelgas, acelgas y nabos), judías verdes, pimiento verde, cebolla, guisantes, papas con piel, lechuga romana, nieve guisantes, judías verdes, judías verdes, habas, espinacas, calabazas, batatas, nabos.

Coma frutas crudas o secas y verduras crudas si es posible: cortar, pelar, cocinar, hacer puré, hacer jugos y procesar frutas y verduras puede reducir el contenido de fibra.

Fruta
  • Todas las frutas como manzana, albaricoque, plátano, moras, arándanos, cerezas, dátiles, higos, toronjas, nectarinas, naranjas, duraznos, peras, piñas, ciruelas pasas.
Leche / Lácteos
  • Aumente la fibra en yogurt o requesón agregando fruta fresca, cereales integrales o salvado.
Carne / sustitutos de carne
  • Todos los frijoles y guisantes como aduki, frijoles horneados, frijoles negros, fava, garbanzos, frijoles, lentejas, frijoles lima, frijoles pintos y guisantes partidos.
  • Suave mantequilla de maní y otras mantequillas de nueces suaves.
  • Toda la carne (aumente la fibra en platos de carne como pastel de carne, guisos, agregando 2-3 cucharaditas de salvado de trigo sin procesar o frijoles pintos, frijoles, guisantes de ave negra o avena), aves, pescado y huevos
Grasas y Snacks
  • Pretzels de trigo integral, tortillas de maíz horneadas o mezcla de frutos secos hechos con frutas secas.
  • Tortas, panes y galletas hechas con avena o fruta.
  • Salsa de frijoles

Comidas que se deben evitar

Cualquier alimento duro o difícil de digerir como;

  • nueces
  • maíz
  • cascos de palomitas de maíz
  • semillas de girasol
  • semillas de calabaza
  • semillas de alcaravea
  • semillas de sésamo

Alimentos cuestionables

  • alimentos fibrosos fibrosos como la batata
  • fresas
  • kiwi
  • frambuesas
  • moras

Ver también

Esta página no está destinada a diagnosticar o tratar enfermedades. Consulte a un profesional médico si experimenta los síntomas enumerados o antes de comenzar las pautas dietéticas sugeridas en esta página.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Referencias
  • Wong, W. D., Wexner, S. D., Lowry, A., Vernava III, A., Burnstein, M., Denstman, F., ... Simmang, C. (2000). Parámetros de práctica para el tratamiento de la diverticulitis sigmoidea: documentación de respaldo. Enfermedades del colon recto, 43 (3), 290-297. enlace
  • Ambrosetti, P., Robert, J. H., Witzig, J. A., Mirescu, D., Mathey, P., Borst, F., Rohner, A. (1994). Diverticulitis colónica izquierda aguda: un análisis prospectivo de 226 casos consecutivos. Cirugía, 115 (5), 546-550. enlace
  • Ferzoco, L. B., Raptopoulos, V., Silen, W. (1998). Diverticulitis aguda. New England Journal of Medicine, 338 (21), 1521-1526. enlace

Última revisión: 21 de enero de 2018


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