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Solución de dieta Hunter Farmer

Solución de dieta Hunter Farmer

Estudios recientes han revelado por qué algunas personas que hacen dieta comen mejor con una dieta baja en carbohidratos, mientras que otras lo hacen mejor con una dieta baja en grasas. Es porque Hay dos tipos metabólicos: el cazador y el granjero.

La solución de dieta Hunter / Farmer le muestra cómo averiguar de qué tipo es. Cuando comience a comer según su tipo, será mucho más fácil perder peso y mejorar su salud.

Este programa fue creado por el Dr. Mark Liponis, un experto en medicina preventiva y director de Canyon Ranch Health Resorts.

Liponis dice: “En términos de necesidades dietéticas, hay dos tipos básicos de personas y necesitan dos dietas diferentes.

Están los agricultores, que necesitan una dieta baja en grasas a base de granos. Y hay cazadores, que necesitan una dieta baja en carbohidratos basada en proteínas y verduras ".

Usted determina qué tipo es al realizar un cuestionario que incluye preguntas sobre características físicas, preferencias dietéticas y resultados de análisis de sangre.

Seguir las recomendaciones dietéticas para su tipo lo ayudará a perder peso. También reduce el riesgo de desarrollar las enfermedades asociadas con cada tipo.

La dieta del granjero

Históricamente, los agricultores cultivan cultivos que pueden almacenarse para obtener una fuente de calorías fácilmente disponible.

Este tipo metabólico necesita comer comidas pequeñas y refrigerios con frecuencia porque son sensibles a la insulina. Esto significa que son eficientes en la absorción de glucosa y le va bien con una dieta alta en carbohidratos y baja en grasas.

Los agricultores tienen una mayor susceptibilidad al cáncer, los trastornos autoinmunes y la enfermedad de Alzheimer.

La dieta del cazador

Los cazadores dependen de la caza de animales o de la recolección de plantas, frutas y nueces comestibles. Son más adecuados para comer con menos frecuencia, tal vez solo una o dos comidas al día.

Cazadores hacerlo mejor con una dieta baja en glucemia que enfatiza la carne, el pescado, los huevos y las verduras bajas en carbohidratos. Si bien pueden desear el azúcar y otros carbohidratos, experimentan fatiga si se exceden.

Son más propensos a desarrollar diabetes y enfermedades cardiovasculares debido a un mayor grado de resistencia a la insulina.

Alimentos recomendados

Cazador: salmón, caballa, sardinas, trucha, mariscos, búfalo, carne de res alimentada con pasto, aves de corral, huevos, productos lácteos, vegetales sin almidón, bayas, jugo de granada, frijoles y legumbres, nueces, soya, canela, chocolate negro.

Granjero: granos integrales, pan, pasta, papa, cereales, vegetales, huevos, frijoles y legumbres, frutas, lácteos sin grasa, pescado.

Ejemplos de planes de comidas

Cazador

Desayuno

Pollo Salchicha Desayuno Burritos
1 taza de cafe

Almuerzo

Ensalada César de Langosta Picante

Bocadillo de la tarde

1 vaso de jugo de granada

Cena

Pastel de carne de pavo
Puré de coliflor

Merienda

Bayas frescas o chocolate negro

Granjero

Desayuno

Panqueques de suero de leche integral con fruta
1 taza de café o té

Bocado matutino

Yogur y bayas

Almuerzo

Ensalada de aguacate y pimiento asado al suroeste con vinagreta de piña

Bocadillo de la tarde

Chocolate negro

Cena

Gambas al ajillo con fettucina

Merienda

Barra de granola de tamaño snack

Recomendaciones de ejercicio

Los agricultores deben hacer ejercicio aeróbico, como trotar o andar en bicicleta, después del desayuno. También es beneficioso para ellos incorporar algo de entrenamiento de fuerza en su régimen de ejercicio semanal.

Los cazadores se benefician del estiramiento en la mañana porque a menudo tienen isquiotibiales apretados y dolor de espalda. Antes de la cena, deben hacer algún tipo de ejercicio aeróbico, como correr, andar en bicicleta, nadar, patinar. Una caminata corta después de la cena puede ayudar a mejorar su digestión.

Costos y gastos

La solución de la dieta del cazador / granjero: ¿tiene el metabolismo de un cazador o un granjero? Averigüe ... y logre sus objetivos de salud y pérdida de peso en $ 19.95.

Pros

  • Proporciona diferentes planes de dieta para adaptarse a los dos tipos metabólicos principales.
  • Incluye sugerencias de planes de comidas y recetas.
  • Se proporciona información nutricional para las recetas.
  • Se ofrece asesoramiento complementario para reducir el riesgo de las enfermedades relacionadas con cada tipo.

Contras

  • Requiere la eliminación de ciertos alimentos, dependiendo de si eres un cazador o un granjero.
  • Puede haber variaciones dentro de los dos tipos, que requieren un ajuste fino de las recomendaciones dietéticas básicas.
  • No incluye un plan de comidas estructurado.
  • La selección de recetas es limitada.
  • Las recomendaciones de ejercicio son muy generales.

Ofrece algunas ideas

La solución de dieta Hunter Farmer se basa en el concepto de que hay dos tipos metabólicos principales.

Este libro ofrece una idea de por qué algunas personas que hacen dieta obtienen mejores resultados con dietas bajas en grasas, mientras que otras tienen más éxito al comer alimentos bajos en carbohidratos.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Citas:
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  • Schuler, G., Hambrecht, R., Schlierf, G., Niebauer, J., Hauer, K., Neumann, J., ... Grunze, M. (1992). Ejercicio físico regular y dieta baja en grasas. Efectos sobre la progresión de la enfermedad arterial coronaria. Circulación, 86 (1), 1-11. enlace

Última revisión: 10 de abril de 2017


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