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Dieta IBS

Dieta IBS

SII (o síndrome del intestino irritable) Es un trastorno del intestino que afecta hasta 1 de cada 5 adultos estadounidenses. Hay varios síntomas del SII: hinchazón, calambres, gases, diarrea y estreñimiento. El SII no es una enfermedad y no hay cura. Sin embargo, los cambios en la dieta pueden aliviar los síntomas.

Investigación

Una nueva investigación ha mostrado algunos resultados muy positivos en personas con colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn y otras enfermedades inflamatorias del intestino.

La dieta consiste en reducir el trigo, la cebolla, la leche, el helado, las manzanas, la miel y las frutas de hueso. También se descubrió que las legumbres causan dolor.

"A menudo son azúcares y carbohidratos que no se absorben cuando pasan por el intestino y cuando entran al colon pueden fermentar y producir gases y dolor".

Dieta para el síndrome del intestino irritable

Determinar la mejor dieta para el paciente con SII es un proceso para encontrar lo que funciona. Sin embargo, hay algunas pautas generales que pueden ser útiles.

Evitar ciertos alimentos

  • El alcohol, los refrescos, el chocolate, el café (y otras bebidas con cafeína) son problemas comunes.
  • Los alimentos ricos en grasas saturadas, como la mantequilla, la mayonesa, la crema, las papas fritas, el helado y las carnes rojas también pueden causar problemas.

Controle su consumo de lácteos
Algunos pacientes pueden ser intolerantes a la lactosa y deben evitar la leche. El yogur (como el acidophilus) todavía se puede usar ya que la lactosa se descompone de manera ligeramente diferente. Nuevamente, es un proceso de prueba y error. Si elimina los lácteos por completo, asegúrese de consumir otras fuentes de proteínas.

Beber abundante agua

Come poco y con frecuencia
Apunte para 4-5 comidas diarias con porciones pequeñas. No te saltes las comidas.

Experimente con alimentos ricos en fibra
Los alimentos ricos en fibra pueden ayudarlo a mantenerse más regular. Granos, cereales, frijoles, frutas y verduras proporcionan fibra dietética. Coma panes integrales en lugar de panes blancos. Introduzca gradualmente la fibra, ¡no cambie todo de una vez!

Nota: Investigaciones recientes han indicado que muchas personas con SII pueden tener alergias e hipersensibilidad a los alimentos. Vale la pena probar una dieta de eliminación para determinar si este es el caso. La investigación contradice lo que dice que el SII es el resultado de la inflamación intestinal.

Ver también

La dieta del fabricante: una dieta basada en la Biblia de Jordan Rubin que ha sido eficaz para ayudar a los síntomas del SII.

Dieta baja en almidón: un enfoque alternativo.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Última revisión: 31 de marzo de 2017


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