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Factor de comida viva

Factor de comida viva

Antecedentes

The Live Food Factor: Susan Schenk, una acupunturista con una maestría en medicina oriental tradicional, escribió la guía completa de la dieta definitiva para el cuerpo, la mente, el espíritu y el planeta.

Este libro, que se conoce como la enciclopedia de la dieta de alimentos crudos, describe la teoría y la práctica de comer una dieta basada en alimentos crudos y destaca la variedad de beneficios que se han asociado con esta forma de comer.

Centrado en casi setenta estudios científicos, Schenk defiende el potencial de los alimentos crudos para promover una salud superior, claridad mental, equilibrio emocional, peso óptimo, belleza, crecimiento espiritual, longevidad y equilibrio ecológico.

Los fundamentos de la dieta del factor de alimentos vivos

La dieta de alimentos crudos generalmente implica comer alimentos de origen vegetal que no han sido cocinados o expuestos a altas temperaturas. Aunque algunos seguidores de la dieta consumen productos animales crudos como pescado crudo, carne y huevos, la mayoría de los que comen alimentos crudos se adhieren a una dieta vegana.

Schenk explica cómo cocinar alimentos reduce su valor nutricional y aumenta los compuestos tóxicos. También explora controversias nutricionales como el vegetarianismo versus el consumo de carne, la restricción de calorías y la combinación de alimentos.

A lo largo de Live Food Factor, el autor intenta abordar las preocupaciones de las personas que hacen dieta y responder preguntas comunes sobre la dieta de alimentos crudos. Proporciona información sobre cómo hacer la transición a una dieta de alimentos crudos e identifica las trampas comunes que deben evitarse, como no obtener suficiente proteína, comer demasiada grasa y no comer suficientes verduras.

El libro incluye capítulos sobre desintoxicación, ayuno, cómo manejar situaciones sociales y criar niños crudos, así como una gran selección de recetas.

Alimentos recomendados

Fruta fresca, fruta seca, vegetales crudos, vegetales marinos, nueces, semillas, aguacate, coco, aceitunas, espirulina, polen de abeja, miso, néctar de agave, miel cruda.

Plan de dieta de muestra

Desayuno

½ melón

Bocado matutino

1 puñado de aceitunas

Almuerzo

Crema de espinacas

Bocadillo de la tarde

Galletas de lino y cilantro con ajo
Queso de nuez de macadamia de lujo

Cena

Pizza cruda

Recomendaciones de ejercicio

El Live Food Factor se trata principalmente de los diversos aspectos de una dieta de alimentos crudos, sin embargo, para mantener una buena salud, se recomienda a las personas que hacen dieta que hagan ejercicio al menos media hora al día. Caminar, practicar yoga y rebotar son formas recomendadas de ejercicio.

Costos y gastos

The Live Food Factor: la guía completa de la mejor dieta para el cuerpo, la mente, el espíritu y el planeta se vende a $ 29.95.

Pros

  • Fomenta un alto consumo de frutas y verduras frescas.
  • Explica cómo evitar la deficiencia de proteínas.
  • Incluye resúmenes de estudios científicos que respaldan una dieta de alimentos crudos.
  • Incluye un plan de comidas de siete días y recetas.
  • Muchas personas que hacen dieta han informado una mejora en los problemas de salud crónicos.
  • Los testimonios pueden inspirar a las personas que hacen dieta a hacer cambios positivos en el estilo de vida.

Contras

  • Las personas que hacen dieta pueden experimentar síntomas incómodos al comenzar la dieta.
  • Las dietas veganas crudas pueden ser deficientes en ciertos nutrientes, incluyendo vitamina B12, vitamina D, zinc y selenio.
  • Puede ser difícil seguir la dieta al comer fuera y en situaciones sociales.
  • No apunta específicamente a la pérdida de peso.

Conclusiones

The Live Food Factor explica la filosofía de una dieta de alimentos crudos y ofrece consejos prácticos para las personas que hacen dieta que desean embarcarse en un estilo de vida de alimentos crudos. Shenck apoya su escritura con una gran cantidad de estudios de investigación que proporcionan evidencia convincente del valor potencial de este enfoque dietético.

La dieta Live Food Factor atraerá a personas que hacen dieta con antecedentes de enfermedades crónicas que no han respondido al tratamiento médico convencional, así como a aquellos que estén interesados ​​en aprender más sobre la historia, la teoría y las bases científicas de una dieta de alimentos crudos.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Última revisión: 10 de enero de 2017


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