Información

Dieta de inicio de pérdida de peso

Dieta de inicio de pérdida de peso

La dieta Kick Start de 21 días para bajar de peso fue creada por el Dr. Neal Barnard, médico, investigador clínico y profesor asociado de medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad George Washington.

Este programa fue diseñado para ayudar a las personas que hacen dieta a obtener resultados rápidos en sus objetivos de perder peso y mejorar su salud al comer una dieta que "sea lo más perfecta que sea humanamente posible".

Barnard dice que siguiendo sus consejos sobre cómo comenzar a comer una dieta basada en plantas, podrá reducir su colesterol y presión arterial, mejorar el equilibrio de glucosa y aumentar su energía.

También promete que podrá perder peso sin privación, conteo de calorías o la necesidad de hacer ejercicio, todo mientras disfruta de deliciosas comidas.

Conceptos básicos de la dieta Kick Start

Al comienzo del programa, su primera tarea no es comenzar a hacer dieta, sino explorar las posibilidades de alimentos saludables que disfrute. Barnard dice que no está cambiando su dieta, solo está probando cosas nuevas para ver si le gustan.

Luego, comienza el programa de 21 días en el que incorpora los alimentos saludables que ha seleccionado. Si bien el objetivo es ajustar sus hábitos alimenticios de por vida, Barnard cree que seguir un plan a corto plazo, como este, hace que sea más fácil hacer cambios positivos duraderos.

Los principios básicos del plan de comidas implican evitar los productos animales, limitar el uso de aceites tanto como sea posible y enfatizar los carbohidratos de bajo índice glucémico. En términos básicos, esta es una dieta vegana baja en grasa. Se permite el alcohol con moderación; dos tragos al día para hombres y uno para mujeres.

La dieta Kick Start se divide en tres partes:

  1. A para el control del apetito:Aprendes los secretos para reprogramar rápidamente tu cuerpo y reducir tu apetito. Esto se logra mediante la selección estratégica de alimentos que reducen el hambre, que son los que son ricos en fibra, bajos en grasas y bajos en glucemia. También evitará los alimentos que ha identificado que pueden provocar comer en exceso.
  2. B para mejorar la grabación:Para mantener su metabolismo alto y mejorar su tasa de quema de grasa, es necesario evitar una dieta extrema o una adherencia prolongada a una dieta baja en calorías.
  3. C para la cardioprotección:

Para apoyar la salud del corazón, evitará las grasas animales, los aceites tropicales y las grasas trans y mantendrá otros aceites al mínimo. También es útil enfatizar los alimentos que reducen el colesterol, dejar de fumar, mantenerse físicamente activo y evitar las dietas bajas en carbohidratos.

Alimentos recomendados

Pan integral, arroz integral, avena, frijoles negros, garbanzos, lentejas, tofu, tempeh, leche de soya, seitán, verduras, frutas, aderezos para ensalada sin grasa, vinagre balsámico, tamari, mayonesa no láctea, salsa, levadura nutricional.

Ejemplo de plan de dieta Kick Start

Desayuno

Batido de desayuno con especias y mango
Avena con arándanos

Almuerzo

Hummus con envoltura de tomate secada al sol
Tortilla chips horneadas bajas en grasa
manzana

Cena

Chile de frijol negro rápido
Arroz cubierto con salsa de tomatillo
Tortillas de maíz calientes

Recomendaciones de ejercicio

La dieta Kick Start de pérdida de peso menciona los beneficios del ejercicio para la salud cardiovascular y dice que puede aumentar nuestros niveles de colesterol HDL "bueno", así como ayudar a controlar la presión arterial.

Para las personas que hacen dieta con problemas de salud graves, sugiere ponerse en contacto con un proveedor de atención médica para verificar si está bien hacer ejercicio y qué tan rápido comenzar.

Sin embargo, en este plan, el ejercicio es opcional porque la investigación de Barnard muestra que los resultados dramáticos pueden mejorarse solo con la nutrición, por lo que el libro no incluye pautas de ejercicio.

Costos y gastos

Comienzo de la pérdida de peso de 21 días: aumente el metabolismo, reduzca el colesterol y mejore drásticamente su salud al por menor a $ 25.99.

Pros

  • El objetivo es mejorar la salud, no solo la pérdida de peso.
  • Clínicamente probado para ser eficaz como un enfoque a largo plazo para el control de peso.
  • El programa de 21 días es fácilmente alcanzable por la mayoría de las personas.
  • Incluye un plan de comidas con recetas.
  • Puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.
  • No requiere evitar los carbohidratos.
  • Proporciona consejos sobre cómo adaptar las recetas para que sean más saludables.

Contras

  • No atraerá a las personas que hacen dieta que prefieren no comer una dieta vegana.
  • Los planes de comidas parecen ser bajos en grasas esenciales.
  • Algunas personas que hacen dieta pueden experimentar hambre, desequilibrios de azúcar en la sangre o fatiga con una dieta baja en grasas.
  • Requiere más tiempo para cocinar y planificar comidas.

Una dieta vegana

La dieta Kick Start para pérdida de peso de 21 días atraerá a las personas que hacen dieta que desean ver resultados rápidos con respecto a la pérdida de peso y las mejoras de salud, especialmente para afecciones como la enfermedad de las arterias coronarias o la hipertensión.

La dieta Kick Start proporciona instrucciones diarias sobre cómo hacer la transición a una dieta vegana baja en grasas. Se ha demostrado clínicamente que este enfoque es efectivo para el control del peso a largo plazo, así como para el tratamiento de enfermedades cardiovasculares.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Referencias
  • Renfro, C. (2011). El comienzo de la pérdida de peso de 21 días: aumente el metabolismo, reduzca el colesterol y mejore drásticamente su salud.
  • Ornish, D., Brown, S. E., Billings, J. H., Scherwitz, L. W., Armstrong, W. T., Ports, T. A., ... Brand, R. J. (1990). ¿Pueden los cambios en el estilo de vida revertir la enfermedad coronaria ?: The Lifestyle Heart Trial. The Lancet, 336 (8708), 129-133. enlace de estudio
  • Turner ‐ McGrievy, G. M., Barnard, N. D., Scialli, A. R. (2007). Un ensayo aleatorizado de pérdida de peso de dos años que compara una dieta vegana con una dieta baja en grasas más moderada. Obesidad, 15 (9), 2276-2281. enlace de estudio

Última revisión: 7 de marzo de 2017


Ver el vídeo: Cómo bajar de peso en un mes para hombres. Keivan (Octubre 2021).